ОСОБЛИВЕ МІСЦЕ НА БЕРЕЗІ ДНІПРА

НАСОЛОДЖУЙТЕСЬ

Діють обмеження на відвідування з тваринами

НАСОЛОДЖУЙТЕСЬ

Найсвіжійша риба

 

Лосось (філе)100 г750 UAH
Судак (філе)100 г350 UAH
Форель (філе)100 г600 UAH
Осетрові100 г900 UAH
Короп100 г250 UAH
Карась100 г250 UAH

Копчена та солена Selfish риба

Стерлядь холодного копчення100 г900 UAH
Осетр холодного копчення100 г1200 UAH
Форель холодного копчення100 г900 UAH
Голець гарячого копчення100 г900 UAH
Осетр “кімчі” холодного копчення100 г1200 UAH

Кав'яр

Канадської щуки50/30/30 г900 UAH
Червоний кети50/30/20 г1600 UAH
Чорний осетровий50/30/20 г4400 UAH

Холодні закуски

Запечена цвітна капуста з мусом із авокадо та сиру350 г700 UAH
Антіпасті з грісіні300 г1150 UAH
М’ясна домашня колекція600 г1650 UAH
Плато вишуканих сирів з медом та свіжими фруктами300 г1710 UAH
Асорті брускет (печений перець з фетою, форель, оселедець, сало, голець копчений)330 г700 UAH
Пате з печінки індички230 г420 UAH
Гравлакс з норвезького лосося180 г1350 UAH
Тар-тар із вугра зі свіжим огірком250 г1250 UAH
Оселедець Норвезський та тюлька слабосолена з картоплею і запашною олією430 г720 UAH
Соління з погреба1000 г1250 UAH
Свіжі фермерські овочі та зелень500 г680 UAH
Ассорті грецьких оливок150 г420 UAH
Бастурма75 г380 UAH

Салати

“Цезар” салат з куркою280 г500 UAH
“Грецький” салат380 г540 UAH
Салат з запеченого буряка, манго, лохини та козячим сиром300 г900 UAH
Тайський салат з телячою вирізкою та горіхами кеш’ю300 г920 UAH
Салат з молодої капусти та огірка з запашною олією150 г350 UAH
Фермерський салат з овочів зі сметаною або олією250 г480 UAH
Салат зі смаженими баклажанами, томатами та кунжутом у заправці унагі з солодким чілі280 г680 UAH
Салат рукола, томати черрі та авокадо, додатково:220 г650 UAH
– гребінець100 г1420 UAH
– креветка160 г720 UAH
– лосось100 г750 UAH
– вугор50 г380 UAH

Гарячі закуски

Хрумкий камамбер з ягідним соусом кюлі150/50 г560 UAH
Оладки з цукіні, кав’яром щуки та крем-сиром200 г850 UAH
Попкорн із креветки з кисло солодким соусом200 г890 UAH

Супи

Бульйон із домашньої курки з локшиною та зеленню400 г450 UAH
Уха з трьох видів риби400 г680 UAH
Борщ з телячим ребром400 г650 UAH
Зелений борщ по трипільски400 г600 UAH
Окрошка за старовинним сімейним рецептом з телятиною на знежиреному яловичому бульоні з вершками400 г670 UAH

Основні страви

Філе форелі запечене з картоплею та соусом з білих грибів400 г1000 UAH
Бефстроганів з осетра250/100 г1550 UAH
Біфштекс з Американської яловичини з запеченою фермерською картоплею150/150/50 г1950 UAH
Рибні котлети в стилі Selfish з картопляним пюре260 г850 UAH
Вирізка телятини з соусом із білих грибів та картопляним пюре370 г1850 UAH
Бургер з Американської яловичини650 г1750 UAH

Домашні пельмені і вареники

Класичні пельмені з м’ясом 250 г 560 UAH
Вареники з картоплею та піджаркою з білих грибів 300 г 550 UAH

Стейки

Рібай100 г1650 UAH
Філе-міньйон (м’ясо тендерлойн вирізка з Аргентини)100 г1920 UAH

Страви на мангалі

Лаваш хоровац300 г420 UAH
Стейк з осетрини100 г900 UAH
Філе лосося з травами100 г850 UAH
Філе судака з травами100 г480 UAH
Філе форелі з травами100 г650 UAH
Каре Новозеландської баранини100 г1200 UAH
Каре ягнятини100 г750 UAH
Каре з телятини100 г750 UAH
Люля кебаб з домашньої індички з сиром сулугуні200 г800 UAH
Люля кебаб з баранини200 г850 UAH
Шашлик з курки250/50 г650 UAH
Шашлик свиний з ошийка100 г520 UAH
Шашлик з телятини100 г850 UAH
Соуси (Солодкий чілі, Сацебелі, томатний з зеленю, Ткемалі, тартар, BBQ, кетчуп, гірчиця, майонез)50 г100 UAH

Гарніри

Овочі гриль600 г650 UAH
Аспарагус гриль150 г950 UAH
Кукурудза з димком250 г320 UAH
Картопля в різних її варіаціях250 г300 UAH
Картопля смажена з білими грибами150 г420 UAH
Вершкове картопляне пюре150 г300 UAH
Картофель фрі150 г300 UAH
Гречка з білими грибами150 г300 UAH

Хлібний кошик

Хліб за старовинними рецептами з пшеничного і житнього борошна400 г410 UAH

Десерти

Тірамісу Selfish з чорним кав’яром 150 г 510 UAH
Наполеон 150 г 420 UAH
Вафельний торт 150 г 420 UAH
Вершковий мус з начинкою із манго 160 г 560 UAH
Шоколадний мус з глазур’ю із чорного шоколаду 150 г 570 UAH
Ванільний мус з полуницею 200 г 560 UAH

Всі права захищені 2021 Selfish Club

Selfish Club працює з середи по неділю. Час роботи відділу бронювання: пн-вт — 10:00-19:00, ср-нд — 09:00-23:00.